Comprar Quescrem cada semana: una costumbre con sabor gallego

Cada semana, sin falta, ella incluye en su lista de la compra un producto que se ha convertido en un imprescindible de su cocina: Quescrem, el queso crema gallego que ha conquistado paladares dentro y fuera de España. Lo que comenzó como una simple elección ocasional se ha transformado en una costumbre que combina calidad, …

La aventura de mi tarta de queso para la fiesta

Este sábado tenemos una fiesta en casa de unos amigos aquí en Vigo, y como me encanta meterme en la cocina y compartir, rápidamente me ofrecí voluntaria para llevar el postre. Tras barajar varias opciones, me decidí por un clásico que suele ser éxito asegurado y que, personalmente, disfruto muchísimo preparando (¡y comiendo!): una cremosa …